技術(shù)研發(fā)中心趙淑昂、羅丹虹參加江南大學(xué)學(xué)習交流培訓班活動(dòng)

6月21日 -28日，在揭陽(yáng)市食品藥品監督管理局的指導和協(xié)助下，揭陽(yáng)市食品工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )組織了上海、江蘇無(wú)錫江南大學(xué)為期7天的學(xué)習交流培訓班。參加培訓班的人員有：市食品工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )成員、市藍城區管委會(huì )、市商務(wù)局、市科技局和市食品藥品監管局約60人。我司技術(shù)研發(fā)中心趙淑昂、羅丹虹代表公司參加本次培訓活動(dòng)。

　　本次學(xué)習交流培訓得到市委市政府的高度重視，在開(kāi)班儀式上，揭陽(yáng)市副市長(cháng)曾瑞如致辭并作開(kāi)班動(dòng)員講話(huà)，江南大學(xué)食品學(xué)院陳衛院長(cháng)與揭陽(yáng)市藍城區管委會(huì )、揭陽(yáng)市產(chǎn)業(yè)轉移工業(yè)園主任蔡淡群簽約全面戰略合作協(xié)議和成立國家級食品研究中心協(xié)議。揭陽(yáng)市食品藥品監督管理局局長(cháng)黃偉忠對揭陽(yáng)市食品工業(yè)情況作了全面的介紹。

　　活動(dòng)首先參觀(guān)上海通用磨坊產(chǎn)品研發(fā)中心，現場(chǎng)觀(guān)摩了該中心的整個(gè)生產(chǎn)流程。其次是到江南大學(xué)參加培訓，培訓班邀請了資歷深厚的教授專(zhuān)家進(jìn)行講學(xué)，講授內容涵蓋了：中國食品工業(yè)的現狀及發(fā)展趨勢和機遇、食品添加劑與食品安全、當前國際經(jīng)濟形勢對我國宏觀(guān)經(jīng)濟政策的影響、食品衛生與安全控制、食品供應鏈與食品安全危害等課題，教授們以生動(dòng)豐富的案例，通過(guò)實(shí)踐與理論的充分結合使全體參訓人員更有效地掌握課程內容。

本次學(xué)習培訓既借鑒了經(jīng)濟發(fā)達地區食品行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，又交流了行業(yè)信息、研究行業(yè)發(fā)展趨勢、解決行業(yè)發(fā)展技術(shù)難題、促進(jìn)了我市食品行業(yè)迅速發(fā)展。